「かんたん、おいしい、あんしん」の調味料いろいろお試しセット - 丸三食品

ふりだし・純だし・あじつゆ・万能中華のおいしいおだし - 原材料の詳細
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営業時間 月曜~金曜 9:00~17:00

安心安全を追求したこだわりの「だし」 - 丸三食品

丸三からのメッセージ
丸三は原料や製造過程にこだわりをもって製品を製造しています。
原料のこだわりといっても、○○産のかつお節、北海道産の○○昆布、といった有名産地をうたうことではありません。あらゆる有害物質をできるだけ含まない原料を探し求め、可能な限り取り除き、製法にも工夫をしてより安全な製品を、みなさまへお届けできるよう努めています。

だしへのこだわり「1」
「製造時の水」
製造時に使う水は、残留塩素はもとより、トリハロメタン類のないものを使っています。(厚労省基準の約1000倍を除去−自社測定)


だしへのこだわり「2」
「化学物質を徹底排除した魚類」
魚類は、鮮度保持剤やトリハロメタン類の残留していないもの、いりこを茹でる海水は、海洋汚染していない清浄なものを使っています。


だしへのこだわり「3」
「だし昆布」
過密養殖で汚染したもの、1年で収穫したもの、陸上で使う農薬に汚染されたものは使いません。

だしへのこだわり「4」
「海苔」
海洋汚染などのため、絶滅危惧種に指定されている「アサクサ種」の海苔を使っています。海の農薬といわれる酸処理もしていません。

だしへのこだわり「5」
「椎茸」
椎茸の種を植え付ける「原木」には、人にも有害な殺菌・殺虫成分を持つものがあります。丸三は時間をかけて無害化する菌種のものを使っています。

だしへのこだわり「6」
「えのき茸」
杉のオガクズで作る一般的なえのき茸は、杉の木の殺菌成分を含み有害であると考えます。丸三は、「広葉樹」のオガクズで作ったものを使用しています。

だしへのこだわり「7」
「野菜類」
完全無農薬・有機肥料のもので、近くの畑から飛来する農薬にも汚染されていないものを使っています。

だしへのこだわり「8」
「加熱殺菌済み」
完全密封後、加熱殺菌をしているので、ティーバッグを破ってそのまま食べても安心です。


マスコミも注目!数々のTVや雑誌で「おいしい」と取り上げられました!!

日本テレビ、料理番組のおいしさ比べで1位、2位独占!

赤坂の有名料亭の板長が市販のみそ汁だしを味比べしたとき、「純だし」を一番おいしいと選んでいただき、問合わせが殺到しました。ちなみに2位が「ふりだし」でした。
日本テレビ、料理番組のおいしさ比べで1位、2位独占!

丸三のだしが数々の書籍や雑誌で取り上げられています!

雑誌 - 丸三食品
数々の雑誌に紹介されました。「SPUR」、「LUCERE」、「AERA」
「シュプール」、「ルチューレ!」、
「AERA 臨時増刊/安心安全を食べたい」
SPURLUCEREAERA

書籍 - 丸三食品
笠章子さん著「おいしくて元気になるお取り寄せ」に掲載!
笠章子さん著「おいしくて元気になるお取り寄せ」に掲載!
幅広くライフスタイルを提案する
笠章子さんの著書「おいしくて元気になるお取り寄せ」の98ページに「ふりだし」が紹介されました。

スポーツニッポン「いいモノ見つけた」に掲載!

作家の嵐山光三郎さんがご自身のお気に入りを紹介する
コーナー「いいモノ見つけた」で「純だし」が紹介されました。
スポーツニッポン「いいモノ見つけた」に掲載!

お客様の声を紹介します - 丸三食品
お客様の声 - 丸三食品

25年間愛用しています。

母の代から25年以上の愛用者です。
我家の子供達はすっかりこの味で育ちました。
鎌倉市/K・Aさん



お客様の声 - 丸三食品

まほうのだし?

義母から「まほうのだしよ」と紹介されて以来、10年以上愛用しています。最近は、娘も「まほう入れた?」とお鍋をのぞきこむようになりました。
横浜市/O・K様


お客様の声 - 丸三食品

料理上手なお嫁さんになってほしくて

最近息子が彼女をつれて良く遊びにきます。いつも手料理で歓迎するのですが、何でもおいしい!美味しい!と言って良く食べてくれます。一緒に料理を作ったりもしますが帰るとき「ふりだし」をおみやげに渡しました。料理の上手なお嫁さんになってほしいなと思っています。
桐生市/O・K様

お客様の声 - 丸三食品

食事が楽しみです。

「心地よく 丸三の味かみしめて
  さわやかな気分で 仕事にはげまん」
「今日もまた 味と香りを丸三にたくし
  妻待つ家路を足早にゆく」
大宮市/N・K様

お客様の声 - 丸三食品

我が家に欠かせません

和・洋・中どんなお料理にも活躍してくれる「ふりだし」は我家のキッチンに欠かせません。しかも安全であるという何にもまさる底力を持っている商品に敬意を表するばかりです。
旭川市/O・N様

お客様の声 - 丸三食品

舌は知っている。

今まで他のメーカーのだしを使っていました。丸三に変えてからは、味噌汁を主人も息子も残さずに飲むようになりました。おいしいものは、舌がよく知っているんですね。
町田市/A・Y様

お客様の声 - 丸三食品

味がグレードアップ

我家は「万能中華だし」の大ファンです。チャーハンや煮物、カレーにロールキャベツとなんでも使っております。中華だしを入れただけで味が一段とグレードアップするので手ばなせません。何より安心して食べられるというのも魅力かな!!
仙台市/K・K様


お客様の声 - 丸三食品

このつゆが一番。

「あじつゆ」は我家の食生活に欠かすことのできない品です。いろんなつゆが出回っていますが、このつゆが一番おいしく感じます。友達もそういってます。
新座市/M・K様



原材料
ふりだし(12袋入り)
鰹・さばベース有塩タイプ
お吸い物・煮物など、基本的な味付けがいりません。 和風・洋風をとわずに、どなたでも簡単に、料亭の味・プロの味がご家庭で味わえます。
■賞味期限 3年
■原材料名 食塩、だし原料(魚類、海藻類、茸類、野菜類)、砂糖、粉末醤油、魚類エキス、調味料(アミノ酸等) 
(原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む)
■保存方法 開封後は袋のチャックをきっちり閉め、冷暗所(理想は冷蔵または冷凍)に保存し、なるべく早くお召し上がりください。
純だし(12袋入り)
いりこベース微塩タイプ
みそ汁に最適ですが、あらゆるお料理にお使いいただけます。ご自分で味付けをなさりたい方におすすめいたします。
■賞味期限 5年
■原材料名 だし原料(魚類、海藻類、茸類、野菜類)、日本酒、魚類エキス、調味料(アミノ酸等)
(原材料の一部にさばを含む)
■保存方法 開封後は袋のチャックをきっちり閉め、冷暗所(理想は冷蔵または冷凍)に保存し、なるべく早くお召し上がりください。
天然だし原料を加えた万能のだししょうゆです。減塩しょうゆの代わりにそのままで、 お水と割ってめんつゆに、お酢と割ってポン酢に。何にでも大活躍です。
■賞味期限 1年
■原材料名 しょうゆ、魚類、発酵調味料、砂糖、食塩、果糖ブドウ糖液糖、海藻類、蛋白加水分解物、茸類、調味料(アミノ酸等) 
(原材料の一部に小麦、卵、さば、大豆を含む)
■保存方法 開封前は冷暗所・開封後は必ず冷蔵
(10℃以下)
 
チキン・ポーク・魚介類ベースの中華だしです。 手で簡単にほぐれる固形タイプですので、チャーハンや炒め物にも大変便利です。
■賞味期限 1年
■原材料名 食塩、食用油脂(豚脂、ごま油、牛脂)、ぶどう糖、だし原料(鶏ガラエキス・豚骨エキス・魚介類粉末)、粉末醤油、香辛料、蛋白加水分解物、調味料(アミノ酸等)
(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む)
■保存方法 常温(冷暗所)で保存
<ご注意>
※お試しセットは簡易包装になっております。2セット以上のご注文の場合は、原則として同一梱包となります。
※この商品とお試し品以外の商品を一緒にご注文されたい場合は、備考欄にご希望の商品名・数量をお書きください。送料無料でご一緒に送らせていただきます。
うまいだし

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