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東京丸三販売商品
取扱商品用

従来の「ふりだし」にかつお節をはじめ、自社製約50種類のだし魚類、だし昆布、浅草のりなど、ミネラルたっぷりのこだわり抜いた極上の自然原料を加え、今までにない、どこにもない、誰にも真似のできない味になりました。
「ふりだし」を超えた、極上の味を是非ご堪能下さい。

 
 
■価 格:1,900円(税込み)
× 個 

 

■賞味期限

3年

■だし原料 魚類約50種(鰹・鯖・室鯵節・トビウオ・マダイ・ヒラメ・マゴチ・アンコウ・キンメダイ・タチウオ・マアナゴ・ヒメジ・オキエソ・サヨリ・ダツ・マトウダイ・アカヤガラ・ホウボウ・カサゴ・ハチ・カナガシラ・イシモチ・スギ・カイワリ・イサキ・チダイ・イトヨリ・タカノハダイ・イッテンアカタチ・キュウセン・カワハギ・ウマヅラハギ・カマス・カレイ・シタビラメ・マアジ等魚粉)、海草類(昆布、浅草海苔)、茸類(椎茸、榎茸)、野菜類(大根、人参、ごぼう)
■調味原料 食塩・砂糖・調味料(アミノ酸等)・醤油・純米原酒・鰹エキス・蛋白分解物
(原材料の一部に小麦を含む)
■保存方法 開封後は袋をきっちり閉め冷暗所に保存し、なるべく早くお召し上がり下さい。
 
 
 
■栄養成分等分析結果(100g中)
エネルギー たんぱく質 脂質 灰分 糖質 食物繊維 ナトリウム

280.5kcal

51.30g 3.85g 26.80g 8.90g 3.50g 9.90g
カリウム 亜鉛 カルシウム 食塩相当量
1.02g 1.19mg 0.21mg 286.50mg 6.95mg 21.16g
 

■基本のだしのとり方
 

沸騰した分量のお湯にティーバッグ1袋を入れて火を弱め、
4〜5分ほど煮出すとだしが取れ、程よい味加減になります。


■目安の分量

●うどん・そば

………約350ml
●煮物 ………約400ml
●お吸い物・おでん・
  茶碗蒸し・鍋物
………約500ml
●味噌汁・だし茶漬け ………約600ml
(だしに塩分が入っているのでお味噌を加減して下さい)

■ティーバッグを破って

ティーバッグを破って中身だけを振りかけたり、混ぜたり、
塩の代わりに調味料としてお使いになれます。

●炊き込みご飯 ●おにぎり ●お茶漬け ●焼きうどん
●お好み焼き ●パスタ ●チャーハン ●お漬物 など…

■洋風料理のベースとして

洋風料理のベースとしてお使いいただいても、美味しく召し上がれます。

●ポトフ ●コンソメ ●カボチャのスープ 
●グラタン(ホワイトソースのベース) など…